Oysters Mignonette

Oysters Mignonette

4.1 15 rating
Подготовка 5 min
Всего 5 min
6 portions

Ingredients

  • eschalots peeled
    30 g
  • white wine vinegar
    60 g
  • red wine vinegar
    90 g
  • ground black pepper
    1 tsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • rock salt or crushed ice, for serving
    500 - 550 g
  • fresh oysters shucked
    36

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 381.2 mg
Protein 11 g
Calories 329 kJ / 78 kcal
Fat 2.2 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 0.7 g
Carbohydrates 0.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all