Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

Mijoté de petit épeautre aux carottes et aux saucisses

3.3 4 rating
Подготовка 15 min
Всего 2 h 25 min
4 portions

Ingredients

  • 300 g de petit épeautre
  • 1 oignon en morceaux
  • 200 g de carottes en petits dés
  • 10 g d'huile d'olive
  • 20 g de vin blanc sec
  • 750 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • de l'eau
  • 4 saucisses fumées, de petite taille
  • 20 g de persil frais pour la finition
  • parmesan râpé (optional) pour la finition

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 238.9 mg
Protein 16.2 g
Calories 1680.9 kJ / 401.8 kcal
Fat 10.7 g
Fibre 10.8 g
Saturated Fat 2.6 g
Carbohydrates 64.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all