Zoete Aardappelpuree met Linzen, Feta en Balsamico-Uiensaus

4.0 5 ratings
Подготовка 15 min
Всего 55 min
4 porties

Ingredients

Gekarameliseerde ui
  • arachideolie
    20 g
    20 g olijfolie
  • gele ui
    170 - 200 g
    170 - 200 g rode ui
Zoete Aardappelpuree
  • water
    600 g
  • zoete aardappelen in stukjes (2-3cm)
    600 g
  • wortelen in stukjes (2-3cm)
    400 g
  • melk
    50 g
  • boter
    30 g
  • verse tijmblaadjes
    3 takjes
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • zout
    1 snuifje
  • feta kaas halfhard, verkruimeld
    100 g
  • rode linzen uit blik, uitgelekt
    240 g
  • pecannoten gehakt
    100 g
Balsamico-Uiensaus
  • aardappelzetmeel
    5 g
  • balsamicoazijn
    80 g
  • water
    100 g
  • bruine suiker
    40 g
  • feta kaas halfhard, verkruimeld
    50 g
  • pecannoten gehakt
    30 g

Difficulty

easy


Nutrition per 4 porties

Sodium 1171.5 mg
Protein 122.6 g
Calories 14782.7 kJ / 3533.2 kcal
Fat 188.4 g
Fibre 64.9 g
Saturated Fat 58.7 g
Carbohydrates 362.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all