Zesty Green Goddess Power Salad

4.8 13 ratings

Подготовка 10 min

Всего 20 min

4 portions

Ingredients

pumpkin seeds
40 g
40 g flaked almonds
cos lettuce sliced (1 cm x 5 cm)
300 g
cucumber thinly sliced
300 g
spring onion thinly sliced
80 g
avocado sliced or cubed
240 g
fresh edamame beans
200 g
200 g frozen edamame beans, defrosted
mixed herbs, fresh e.g. basil, parsley, tarragon
20 g
garlic clove
1
Greek yoghurt
75 g
apple balsamic vinegar
25 g
olive oil
40 g
honey
1 tsp
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
water
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 338.6 mg

Protein 11.2 g

Calories 1389.8 kJ / 332.2 kcal

Fat 22.9 g

Fibre 10.3 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 26.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Green Goddess Summer Salads 6 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20 min

Cheese Sticks

55 min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1 h 10 min

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 min

Onion Bhaji

45 min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1 h 35 min

Tuna Tapenade on Cucumber

10 min

Mini Peppers Stuffed with Homemade Ricotta - Piccoli peperoni ripieni di ricotta

1 h

Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip

45 min

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25 min

Liver Cake

1 h 50 min

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45 min

Show all