Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

4.3 10 ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h 35 min

4 portions

Ingredients

Persian Flatbread

water
430 g
fresh yeast crumbled
20 g
2 tsp dried yeast, (8 g)
honey
10 g
strong white bread flour
510 g
fine sea salt
1 tsp
polenta, coarsely ground for dusting
oil for greasing
bread flour plus extra for dusting
bicarbonate of soda
1 tsp
sesame seeds
2 Tbsp
poppy seeds
2 Tbsp

Herb and Walnut Dip

walnuts, halved or chopped
100 g
fresh basil leaves
10 g
fresh tarragon leaves
5 g
fresh mint leaves
10 g
fresh coriander leaf
10 g
fresh chives cut in pieces
10 sprigs
feta cheese cut in pieces
200 g
olive oil
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portions

Protein 117 g

Calories 17075 kJ / 4078 kcal

Fat 214 g

Fibre 32 g

Carbohydrates 403 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

persian vegetarian 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Beer Battered Cod Bites

1 Std. 10 Min

Mini Hamburgers

4 Std. 5 Min

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1 Std.

Mini Vegetable Frittatas

35 Min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1 Std. 25 Min

Spiralized Rainbow Salad

10 Min

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Keine Bewertungen

Tuna Pâté

Keine Bewertungen

Vegetable Egg Bites

45 Min

Mini Prawn Omelettes

35 Min

Mediterranean Green Goddess Salad

40 Min

Green Goddess Edamame Salad Bowl

1 Std.

Show all