Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

5.0 1 rating

Подготовка 25 min

Всего 4 h

8 portions

Ingredients

La pâte

160 g de lait
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
70 g de beurre en morceaux
300 g de farine
1 œuf
1 c. à café de sel

La garniture

150 g de crème acidulée
250 g de fromage à tartiner
1 c. à soupe de jus de citron, fraîchement pressé
1 c. à café d'aneth, frais séché
1 pincée de sel
3 pincées de poivre noir, moulu

Finitions

beurre pour la forme
farine pour le plan de travail
300 g de saumon fumé (env. 6 tranches)
1 jaune d'œuf battu
30 g de parmesan râpé

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 759.5 mg

Protein 16.6 g

Calories 1811.4 kJ / 432.9 kcal

Fat 26.3 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 14.5 g

Carbohydrates 32.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Cuisine quotidienne 6 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Fougasse

Fougasse

2h

Pain accordéon aux herbes

Pain accordéon aux herbes

1h 20min

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

Pas d’évaluation

Le bagel original

Le bagel original

9h

Petits pains au pesto à la vapeur

Petits pains au pesto à la vapeur

Pas d’évaluation

Pain bis dans un moule à cake

Pain bis dans un moule à cake

3h 40min

Pain vaudois à la croix

Pain vaudois à la croix

13h 30min

Grissini

Grissini

2h

Pain de mie

Pain de mie

3h

Pain aux noisettes et poires

Pain aux noisettes et poires

1h 15min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1h 10min

Nœud au lard

Nœud au lard

2h 10min

Show all