Устройства и аксессуары
Pain paysan
Подготовка 10 min
Всего 3 h
8 tranches
Ingredients
-
175 g de lait
-
175 g d'eau tiède
-
1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g) émiettée
-
500 g de farine rustique et un peu plus pour saupoudrer
-
1 c. à café de sel
Difficulty
easy
Nutrition per 1 tranche
Protein
9 g
Calories
978 kJ /
234 kcal
Fat
2 g
Carbohydrates
43 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationВам также может понравиться...
Show allBretzels
1 godz. 50 min
Pain Vallemaggia au levain
33 godz.
Pain alpin de seigle au levain
33 godz.
Pain torsadé rustique au levain
27 godz. 30 min
Pain aux graines au levain
33 godz.
Bürli au levain
27 godz.
Pain de campagne au levain
33 godz.
Focaccia au levain
31 godz.
Levain-chef (starter de levain)
96 godz. 20 min
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2 godz.
Babka salé au saumon fumé
4 godz.
Le bagel original
9 godz.