![Pain paysan Pain paysan](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f7775c54-e5f4-4629-9e2a-11c247b08801/Derivates/fcd9f95b-cb92-4d71-91a6-fe44cc3a6520.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 175 g de lait
- 175 g d'eau, tiède
-
½
cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g) émiettée
or 1 sachet de levure boulangère sèche (7 g) - 500 g de farine rustique, et un peu plus pour saupoudrer
- 1 c. à café de sel
- Nutrition
- per 1 tranche
- Calories
- 978 kJ / 234 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 2 g
Alternative recipes
Show allPain toupie rapide
40 Min
Petits pains du 1er août
1ωρ. 10 λεπτ.
Pain express
1ωρ. 15 λεπτ.
Pain d'épeautre et de blé
12h
Pain vaudois à la croix
13 godz. 30 min
Pain de campagne
2 godz.
Pain d'épices
3h
Pain d’épeautre aux noisettes
2 godz. 50 min
Pain bis en cocotte
2h 25 min
Bonhomme en pâte
2h 10min
Bretzels
1h 50min
Pains Naan à la coriandre
1ωρ. 15 λεπτ.