Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

4.1 7 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h

12 pieces

Ingredients

dried shrimp
30 g
garlic cloves
7
shallots
50 g
shallot oil (see tips)
140 g
sweetened dried radish
90 g
salted dried radish
90 g
dark soy sauce
½ tsp
white rice flour
150 g
tapioca flour
15 g
wheat starch
15 g
water
1420 g
salt
½ tsp
shallot oil
15 g
oil for greasing

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Sodium 268.5 mg

Protein 3.6 g

Calories 554.8 kJ / 132.6 kcal

Fat 3.9 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 21.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

SG60 Flavours 15 Recipes
International

There is always Room at our Table 36 Recipes
International

Your Cookidoo® 2025: Morning Energiser 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Texas Caviar

15 min

Steamed cabbage and pork dumplings

1 h 35 min

Mini Hamburgers

4 h 5 min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1 h 50 min

Baked Cabbage Pierogis

No ratings

Sweet and Spicy Strawberry Candies (Pica Fresa)

No ratings

Esquites Ramen

25 min

Bolitas de fresa enchilada (Spiced Strawberry Balls)

1 h 15 min

Esquites with Ramen (Corn Kernels with Ramen)

No ratings

Maple Blondies with Maple Brown Butter Icing

No ratings

Stone-fruit Board with Burrata

20 min

Pretzel Bites with Beer Cheese Sauce

55 min

Show all