Перейти к основному содержанию Search
Salted Egg Yolk Custard Buns

Salted Egg Yolk Custard Buns
5.0 1 rating
Подготовка 30 min
Всего 25 h
25 pieces
Sign up for free

Ingredients

Filling
  • salted egg yolk bake in oven at 150°C for 20 minutes
    6
  • water plus extra 3 tbsp water
    90 g
  • sweetened condensed milk
    70 g
  • sugar
    90 g
  • gelatine powder
    2 tsp
  • plain flour
    90 g
  • milk powder
    25 g
  • butter melted
    130 g
Bun
  • milk
    200 g
  • dried instant yeast
    ½ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • medium protein flour
    360 g
    360 g pau flour
Wrapping
  • water for steaming
    600 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Sodium 320.7 mg
Protein 2.4 g
Calories 555.6 kJ / 132.8 kcal
Fat 6.1 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 3.6 g
Carbohydrates 17.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

There is always Room at our Table 36 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

4.5(8)

30 min

Peanut Butter Cookies

4.6(120)

45 min

Steamed cabbage and pork dumplings

4.6(83)

1 h 35 min

Banana and oatmeal energy bars

4.1(245)

35 min

Hazelnut crunch bliss balls

4.5(50)

40 min

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

4.2(58)

1 h 35 min

Pretzels

4.7(290)

1 h 35 min

Soy Milk and Steamed Buns

4.3(3)

1 h 30 min

Smoked Salmon Dip

4.7(61)

10 min

Nutty matcha balls

4.6(37)

40 min

Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)

5.0(4)

50 min

Lynette MacDonald's Bacon and three cheese gougères

4.4(5)

1 h 30 min

 Show all