Salted Egg Yolk Custard Buns

Salted Egg Yolk Custard Buns

5.0 1 rating

Подготовка 30 min

Всего 25 h

25 pieces

Ingredients

Filling

salted egg yolk bake in oven at 150°C for 20 minutes
6
water plus extra 3 tbsp water
90 g
sweetened condensed milk
70 g
sugar
90 g
gelatine powder
2 tsp
plain flour
90 g
milk powder
25 g
butter melted
130 g

Bun

milk
200 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
1 tsp
medium protein flour
360 g
360 g pau flour

Wrapping

water for steaming
600 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Sodium 320.7 mg

Protein 2.4 g

Calories 555.6 kJ / 132.8 kcal

Fat 6.1 g

Fibre 0.4 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 17.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

There is always Room at our Table 36 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Apple and almond overnight oats (gut health)

24 h 10 min

Nut butter & berry chia jam overnight oats

24 h 10 min

Houmous and Grilled Vegetable Wraps

30 min

Mac 'n' Cheese Muffins

1 h

Khachapuri

1 h 30 min

Salt Bread

2 h

Vanilla Madeleines

1 h 30 min

Bahulu Gulung (Malay Roll Cake)

1 h

Dubai Chocolate Bar

1 h 20 min

Honey Garlic Glazed Drumettes

2 h 45 min

Buckwheat and date bliss balls

24 h 20 min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 h 5 min

Show all