Grilled Percik Chicken

4.4 7 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h

8 portions

Ingredients

dried chillies deseeded, soaked to soften
15
shallots
150 g
garlic cloves
5
fresh turmeric
10 g
fresh ginger
10 g
galangal
10 g
candlenuts (buah keras)
3
fresh lemongrass chopped
80 g
water
200 g
cooking oil
100 g
dried tamarind piece
1
turmeric leaves cut into 3 pieces
1
whole chicken legs
4
coconut milk
200 g
palm sugar (gula Melaka)
50 g
salt adjust to taste
2 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 738.5 mg

Protein 30.1 g

Calories 2495.9 kJ / 596.5 kcal

Fat 44.7 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 13.1 g

Carbohydrates 17.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

There is always Room at our Table 36 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Chicken Enchiladas

40 Min

Chicken with Vegetable Rice

45 Min

Quick turkey taco bowl

15 Min

Sweet and sour pork ribs

40 Min

Chicken meatballs with coconut rice

35 Min

Sous-vide Sausage Ragù

2 Std. 25 Min

Traditional Austrian Beef Goulash

4 Std.

Curried Chicken and Apple Salad

30 Min

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1 Std.

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1 Std. 10 Min

Paprika chicken with creamy paprika sauce

40 Min

Sausage and Red Pepper Pasta

45 Min

Show all