Ven Pongal

No ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h 45 min
4 portions

Ingredients

  • toor dal, split pigeon peas dried
    6 oz
  • water divided
    36 oz
  • sona masoori rice
    6 oz
  • ghee
    2 oz
  • ground black pepper plus extra to garnish
    2 tsp
  • cumin seeds
    2 tsp
  • ginger peeled and sliced into rounds
    1 inch
  • fresh green chilies split lengthwise, destemmed and deseeded
    2 - 3
  • roasted cashews plus extra to garnish
    1 ½ oz
  • hing powder (asafoetida)
    1 pinch
  • fresh curry leaves
    5 - 6
  • salt to taste
    2 tsp

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 1204 mg
Protein 3.3 g
Calories 1598.5 kJ / 382.1 kcal
Fat 19.3 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 48.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all