Перейти к основному содержанию Search
Malaysian Spiced Fried Chicken

Malaysian Spiced Fried Chicken
4.6 15 ratings
Подготовка 10 min
Всего 4 h 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • whole chicken legs (approx. 4-5 legs), with skin and bone
    1000 g
  • fresh lemongrass white part only
    6 stalks
  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger cut in slices
    15 g
  • onion
    70 g
  • shallots
    40 g
  • curry leaves
    3 sprigs
  • ground turmeric
    1 tsp
  • ground fennel
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • curry powder
    2 tsp
  • chilli powder
    1 tsp
  • sugar
    2 tsp
  • salt adjust to taste
    1 - 2 tsp
  • cornflour (starch)
    2 tbsp
  • white rice flour
    2 tbsp
  • vegetable oil to deep fry

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1116.8 mg
Protein 49.5 g
Calories 2000 kJ / 478 kcal
Fat 23.7 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 8.9 g
Carbohydrates 14.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Nikmat Raya 15 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(127)

3 Std.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(145)

1 Std. 50 Min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

4.3(35)

5 Std. 5 Min

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

5.0(4)

1 Std. 15 Min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

4.6(165)

3 Std. 5 Min

Florentine Meatballs and Linguine

4.6(8)

1 Std. 10 Min

Beef Bourguignon

4.2(222)

1 Std. 30 Min

Pulled pork burger

4.5(159)

5 Std.

Spicy chicken with fragrant coconut rice

4.4(34)

1 Std. 45 Min

Lamb korma

4.1(229)

4 Std.

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

4.6(54)

1 Std. 15 Min

Beef and beer pie

4.0(65)

1 Std. 40 Min

 Show all