Vellutata funghi, pancetta e formaggio

Vellutata funghi, pancetta e formaggio

4.8 8 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h

4 porzione

Ingredients

70 g di scalogno
20 g di burro
600 g di funghi champignon freschi a fette
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
100 g di patate a pezzi
400 g di acqua
1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
100 g di pancetta affettata
75 g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro sbriciolato
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato + q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 13 g

Calories 776 kJ / 186 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 11 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Che zuppe 15 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Millecosedde alla calabrese

1 h 30 min

Cacciucco

1 h 20 min

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 min

Ramen coreano con tofu

50 min

Crema di carote all'arancia

30 min

Gazpacho di peperone e aceto balsamico

30 min

Crema di panzanella

40 min

Vellutata di fagiolini con pollo croccante

35 min

Crema di piselli con chips di prosciutto crudo

30 min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1 h

Ditalini polpo e cozze

1 h 10 min

Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo

40 min

Show all