Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

5.0 2 rating
Подготовка 10 min
Всего 15 h 30 min
4 portions

Ingredients

  • 300 g de haricots blancs demi-secs de type haricots faba des Asturies
  • 100 g de jambon lacón, en un seul morceau
  • 100 g de chorizo en un seul morceau
  • 100 g de boudin noir en un seul morceau
  • 100 g de lard fumé en un seul morceau
  • 1400 g d'eau et un peu pour faire tremper les haricots

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 943.3 mg
Protein 17.7 g
Calories 1471 kJ / 351 kcal
Fat 26.9 g
Fibre 2.6 g
Saturated Fat 9.6 g
Carbohydrates 9.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all