Use-it-up roasted vegetable frittata

4.7 3 ratings

Подготовка 5 min

Всего 55 min

6 portions

Ingredients

fresh baby spinach
60 g
leftover roast vegetables cut into pieces (2-3 cm)
500 g
Parmesan cheese
30 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
plain flour
30 g
eggs
4
thickened cream
300 g
sea salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
Danish feta crumbled
100 g
mixed salad greens to serve

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 410.2 mg

Protein 13.1 g

Calories 1602.4 kJ / 383 kcal

Fat 30.3 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 16.6 g

Carbohydrates 15.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Use-it-Up 13 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Waffles

25 min

American-style pancakes

45 min

Pikelets

35 min

Fluffy ricotta pancakes

35 min

Poached Eggs

15 min

Dutch baby pancake with fruit and yoghurt

35 min

Bircher muesli

12 h 10 min

Almond milk to almond pancakes

30 min

Slap pap (soft porridge)

40 min

Coconut and quinoa porridge with toasted almonds

30 min

High Protein Egg Bake

20 min

Magic muffins (Noni Jenkins)

30 min

Show all