Asparagus Cream Soup

4.4 75 ratings

Подготовка 10 min

Всего 25 min

6 portions

Ingredients

white asparagus peeled, woody part discarded, cut into pieces (1½ in.)
14 oz
potatoes cut into pieces
3 ½ oz
yellow onions halved
2 oz
garlic clove
1
water divided
20 oz
vegetable stock cube
1
1 heaping tsp homemade vegetable stock paste
salt to taste
¼ - ½ tsp
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
spreadable cheese
2 oz
2 oz cream cheese
sour cream
2 - 3 ½ oz
2 - 3 ½ oz Greek yogurt
fresh parsley leaves only, chopped
3 sprigs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 219.4 mg

Protein 4.5 g

Calories 394.2 kJ / 94.2 kcal

Fat 5.9 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 7.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The basic cookbook 177 Recipes
Canada

The Basic Cookbook 176 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min

Gazpacho

1 h 15 min

Salmon Miso Soup

30 min

Tomato Basil Soup

40 min

Leek and Potato Soup

40 min

Creamy pea soup

40 min

Minestrone

45 min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1 h 5 min

Yucatan Style Sopa de Lima

40 min

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 min

Chicken Stroganoff Soup

55 min

French Onion Soup

1 h 10 min

Show all