/bread.jpg)
Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Rustic Bread
Подготовка 20 min
Всего 2 h
35 slices
Ingredients
-
wheat grains divided21 oz
-
water14 oz
-
3 tsp dried instant yeastfresh yeast1 oz
-
buttermilk4 oz
-
bread flour plus extra to dust5 ½ oz
-
salt2 tsp
-
balsamic vinegar1 tbsp
-
malt powder (optional)1 tsp
Difficulty
medium
Nutrition per 1 slice
Sodium
140.4 mg
Protein
2.7 g
Calories
321 kJ /
76.7 kcal
Fat
0.4 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
0.1 g
Carbohydrates
16.4 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
The basic cookbook
177 Recipes
Canada
Canada
The Basic Cookbook
176 Recipes
United States
United States
Вам также может понравиться...
Show all
Buttermilk Bread
2 h
Paleo Banana Blueberry Loaf
1 h 15 min
Cornbread
40 min
Folded Herb Bread
No ratings
Quick Rise Basic Bread
45 min
Portuguese Bread (Pão de água)
3 h 45 min
Sandwich Bread
3 h
Brioche
8 h
Baguettes
3 h 45 min
Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)
4 h 40 min
Portuguese Bread (Pão de água)
3 h 45 min
Focaccia
3 h