Sourdough Starter Discard English Muffins

Sourdough Starter Discard English Muffins

4.8 92 rating

Подготовка 10 min

Всего 4 h 10 min

12 portions

Ingredients

whole milk
8 oz
sugar
½ oz
active dry yeast
1 packet/envelope
2 ¼ tsp active dry yeast
all-purpose flour plus extra to dust
15 oz
sourdough starter discard (unfed)
4 oz
unsalted butter diced, room temperature, plus extra to grease
2 oz
salt
2 tsp
semolina to sprinkle

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 397 mg

Protein 5 g

Calories 828 kJ / 198 kcal

Fat 5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 3 g

Carbohydrates 33 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sourdough Baking - with Starter Discard 11 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Pull-Apart Dinner Rolls

Pull-Apart Dinner Rolls

2 Std. 15 Min

Sandwich Bread

Sandwich Bread

3 Std.

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

3 Std. 45 Min

Flour Tortilla

Flour Tortilla

1 Std.

Naan Bread

Naan Bread

2 Std. 50 Min

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5 Std. 5 Min

Matzah

Matzah

30 Min

Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

2 Std. 35 Min

Conchas

Conchas

3 Std. 15 Min

Focaccia

Focaccia

3 Std.

Rye Bread

Rye Bread

6 Std. 5 Min

Cereal Bread

Cereal Bread

5 Std.

Show all