Перейти к основному содержанию Search
Crispy Smashed Potato Salad

Crispy Smashed Potato Salad
4.4 45 ratings
Подготовка 25 min
Всего 1 h 30 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

  • water
    700 g
  • new potatoes
    1200 g
  • olive oil for brushing
  • fine sea salt plus extra for seasoning
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
  • garlic cloves to taste
    1 - 2
  • shallot halved
    50 g
  • cornichons small
    150 g
  • tinned sweetcorn drained
    120 g
  • Greek yoghurt
    280 g
  • mayonnaise
    40 g
  • mustard
    20 g
  • grated lemon zest half a lemon only
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g
  • honey
    10 g
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • spring onion cut in thin slices, for garnishing
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 341.2 mg
Protein 10.5 g
Calories 1272.1 kJ / 304 kcal
Fat 7.3 g
Fibre 5.9 g
Saturated Fat 1 g
Carbohydrates 51.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

#FoodGoals 12 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Chilli Tacos

4.7(108)

30 min

Zesty Green Goddess Power Salad

4.8(25)

20 min

Broccoli and Apple Salad

4.6(58)

5 min

Salmon Tartare

4.4(29)

25 min

Superfood Salmon Salad

4.4(81)

1 h 5 min

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

4.6(137)

50 min

Smoky Couscous Salad

4.6(302)

20 min

Pasta and Chickpea Salad

4.2(32)

25 min

Aloo Beetroot Tikki

4.2(27)

1 h

Mini Hamburgers

4.1(25)

4 h 5 min

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

4.4(18)

1 h

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

3.8(5)

1 h 25 min

 Show all