Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix® Cutter, using modes)

Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix® Cutter, using modes)

3.8 4 ratings

Подготовка 10 min

Всего 15 min

4 portions

Ingredients

strawberries firm and large, hulled
500 g
rocket
40 g
burrata cheese
250 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
pine nuts
15 g
garlic clove
1
fresh basil leaves only
40 g
extra virgin olive oil
70 g
sea salt
¼ - ½ tsp
ground black pepper to serve

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 745.2 mg

Protein 20.4 g

Calories 1934.5 kJ / 462.4 kcal

Fat 37.6 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 12.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Light lunches & more with Thermomix® Cutter (using modes) 17 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 h

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 h 30 min

Patatas bravas with chorizo

1 h 20 min

Pumpkin and pomegranate quinoa salad

1 h

Curried pickled fish

49 h

Mini chicken kyivs

45 min

Watermelon and salmon ceviche stack

25 min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 min

Shiraz and black pepper pate

3 h

Wonton soup

1 h

Turmeric lime chicken skewers

1 h 30 min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15 min

Show all