Salmorejo

4.4 5 ratings

Подготовка 5 min

Всего 30 min

6 portions

Ingredients

extra virgin olive oil
150 g
Serrano ham cut in pieces
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
ripe tomatoes cut in pieces
1000 g
fine sea salt
1 tsp
stale bread white, cut in pieces (3 cm)
150 g
120 g breadcrumbs
vinegar
30 g
medium eggs
4
water up to 1 l mark

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1074.3 mg

Protein 13.6 g

Calories 1799.2 kJ / 430 kcal

Fat 30.8 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 25 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Manifesto 203 Recipes
UK and Ireland

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Spring Vegetable Soup

35 min

Tuscan Bean Soup

50 min

Curried Butternut Cream Soup

35 min

Sweetcorn & Chorizo Chowder

1 h

Danish Split Pea Soup

1 h

Chickpea Soup with Spinach

40 min

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 min

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 min

Quinoa Broth

35 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Asparagus cream soup

30 min

Creamy mushroom soup

20 min

Show all