Vegan Oyster Mushroom Soup

No ratings

Подготовка 15 min

Всего 40 min

4 portions

Ingredients

yellow onions halved
4 oz
carrots cut into pieces
4 oz
celery cut into pieces
3 oz
3 oz celeriac, cut into pieces
parsnips cut into pieces
2 oz
garlic cloves
2
oil
1 oz
water
23 oz
fresh oyster mushrooms thinly sliced
16 - 17 ½ oz
dried bay leaves
2
allspice berries
3
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
ground white pepper
¼ tsp
dried ground ginger
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
salt to taste
1 tsp
tomato paste
½ oz
dried marjoram
2 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 670 mg

Protein 6 g

Calories 663 kJ / 159 kcal

Fat 9 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 0.8 g

Carbohydrates 19 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

TM7™ Manifesto 200 Recipes
United States

We Celebrate our Uniqueness 25 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

Tomato Basil Soup

40 min

Pasta Fagioli Soup

40 min

Creamy Mushroom Soup

25 min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45 min

Mushroom and Wild Rice Soup

30 min

Gazpacho

1 godz. 15 min

Matzo Ball Soup

1 godz. 20 min

White Bean Soup

2 godz. 45 min

Asparagus Cream Soup

25 min

Creamy Tomato Soup

30 min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Show all