Salmorejo (Cold Tomato Soup)

5.0 1 rating

Подготовка 20 min

Всего 35 min

6 portions

Ingredients

extra virgin olive oil
5 oz
hard-boiled eggs
4
Serrano ham cut into pieces
3 ½ oz
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes cut into pieces
35 oz
salt
1 tsp
bread crumbs white (from day old bread)
5 oz
vinegar
1 oz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1048.2 mg

Protein 12.7 g

Calories 1704.9 kJ / 407.5 kcal

Fat 29.2 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 5.3 g

Carbohydrates 24.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Our Kitchens Are A Window To The World 25 Recipes
United States

TM7™ Manifesto 200 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 min

Loaded Potato Soup

30 min

French Onion Soup with Puff Pastry

55 min

Lobster Bisque

1 h 50 min

Leek and Potato Soup

40 min

Basic Soup Purée

45 min

Borscht

25 min

Asparagus Cream Soup

25 min

Creamy Mushroom Soup

25 min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1 h 10 min

Gazpacho

1 h 15 min

Chicken and Bulgur Soup

40 min

Show all