Устройства и аксессуары
Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
Подготовка 30 min
Всего 5 h 30 min
8 porcí
Ingredients
Příprava krůty
-
1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)
Nádivka
-
2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
-
3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
80 gramů pancetty na kousky
-
150 gramů mascarpone
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 cibule na čtvrtky
-
5 sušených bobkových listů
-
175 gramů bílého vína
-
175 gramů vody
Pečení
-
20 malých párků zabalených ve slanině (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
1106.5 mg
Protein
116.8 g
Calories
3849 kJ /
919.9 kcal
Fat
42.4 g
Saturated Fat
14.4 g
Carbohydrates
7.3 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto
26 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
Вам также может понравиться...
Show allHorní kuřecí stehna pečená na zelí
1 godz. 10 min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40 min
Králík po sicilsku
1 godz. 20 min
Restované hovězí s caponatou
45 min
Smažené kuře a la Kentucky
3 godz. 20 min
Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží
1 godz. 5 min
Zapečené těstoviny s játrovým sýrem a sázeným vejcem
1 godz. 25 min
Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou
45 min
Těstoviny v rajčatovo-bylinkové omáčce s masovými kuličkami
1 godz. 10 min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 godz. 20 min
Celé kuřátko na pomerančích
1 godz. 25 min
Kuřecí kapsy s bramborami a zeleninou
54 min