Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8 180 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h 20 min

4 porce

Ingredients

700 gramů hovězího masa plecka, na kousky cca 3 cm
1 špetka mleté skořice
3 hřebíčky
500 gramů červeného vína, suchého
150 gramů mrkve na kousky
20 gramů celeru na kousky
60 gramů cibule napůl
1 stroužek česneku
5 gramů rozmarýnu, čerstvého jenom lístky
30 gramů oleje např. řepkového
100 gramů anglické slaniny na kostky (2 cm)
100 gramů rajčat bez slupky, na kousky
1 ½ čajové lžičky soli
1 čajová lžička mletého černého pepře
½ čajové lžičky cukru
1 čajová lžička masové dochucovací pasty

1 kostka bujónu
40 gramů hladké mouky
40 gramů másla na kousky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 44 g

Calories 2234 kJ / 533 kcal

Fat 25 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 15 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Recepty roku 2015 10 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

1 h 10 min

Krůtí kuličky se špenátem

40 min

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

6 h 20 min

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 min

Krůtí sekaná s chorizem a bramborami

1 h 5 min

Kapustové karbanátky

50 min

Pomalu vařené krémové krůtí s houbami

4 h

Jambalaya

1 h

Burgery s kuřecím masem, kukuřičnou omáčkou a jalapeños

50 min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5 h 15 min

Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou

2 h 45 min

Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky

55 min

Show all