Marocké jehněčí s kuskusem

Marocké jehněčí s kuskusem

No ratings

Подготовка 35 min

Всего 50 min

6 porcí

Ingredients

Tomatová omáčka

120 gramů žluté cibule na čtvrtky
50 gramů pórku pouze bílá část, na kousky (2-3 cm)
40 gramů olivového oleje
4 stroužky česneku
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
1 čajovou lžičku mořské soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 bobkový list, sušený
1 snítku čerstvého tymiánu
2 - 3 rovné čajové lžičky pasty harissa
400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)

Jehněčí a kuskus

400 gramů vody
200 gramů bílé cizrny, vařené

400 gramů bílé cizrny, konzervované
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
600 gramů jehněčího masa na kostičky
10 gramů olivového oleje
300 gramů kuskusu
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetku mořské soli
600 gramů vody vařící
150 gramů rozinek (sultánek)
200 gramů mrkve na plátky (2 mm)
200 gramů cukety na plátky(2 mm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 29.9 g

Calories 2324 kJ / 556 kcal

Fat 23.3 g

Carbohydrates 56.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Má to úroveň! 11 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Kachní prsa s pomerančovým zabaglione

2 h 20 min

Hovězí hamburger se sýrovým srdcem

45 min

Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami

1 h

Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou

1 h 35 min

Kuřecí prsa plněná avokádem s barevnou rýží

1 h

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1 h 5 min

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55 min

Pikantní telecí kousky s paprikou

30 min

Novoroční bramborový guláš

1 h 5 min

Kuřecí frikasé se zeleninovou směsí

45 min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 h 20 min

Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí

1 h 55 min

Show all