Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix®️ Cutter)

Strawberry, burrata and basil pesto salad (Thermomix®️ Cutter)

3.5 2 ratings

Подготовка 10 min

Всего 15 min

4 portions

Ingredients

strawberries firm and large, hulled
500 g
rocket
40 g
burrata cheese
250 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
pine nuts
15 g
garlic clove
1
fresh basil leaves only
40 g
extra virgin olive oil
70 g
sea salt
¼ - ½ tsp
ground black pepper to serve

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 745.2 mg

Protein 20.4 g

Calories 1934.5 kJ / 462.4 kcal

Fat 37.6 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 12.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Light lunches and more with Thermomix® Cutter 16 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1 h

Brown rice salad

40 min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40 min

Wonton soup

1 h

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50 min

Superfood salmon salad

1 h 5 min

Chilli paneer

30 min

Aussie potato salad

1 h 30 min

Pumpkin tahini smash

40 min

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10 min

Warm Mediterranean couscous salad

30 min

Bruschetta with white bean purée and gremolata

15 min

Show all