Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką

Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką

4.5 20 ratings

Подготовка 15 min

Всего 35 min

4 porcje

Ingredients

3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 ząbki czosnku
40 g suszonych pomidorów

40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
10 g liści bazylii, świeżych
50 g oliwy z oliwek

50 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
200 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
300 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
400 g wody
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
200 g kaszy kuskus
10 pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
pieprz czarny, mielony do smaku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 319.3 mg

Protein 8.5 g

Calories 1464.3 kJ / 350 kcal

Fat 13.8 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 51 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sałatki na cały rok 11 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Sałatka szpinakowa z rabarbarem i truskawkami

20 min

Owoce morza w sosie pomidorowym

35 min

Sałatka z kurczakiem

55 min

Sałatka tabbouleh

1 h 40 min

Hiszpański omlet ziemniaczany

40 min

Sałatka sycylijska z krewetkami

40 min

Sałatka z wędzonym kurczakiem i kozim serem

55 min

Sałatka curry z kurczakiem i ananasem

1 h

Sałatka z bakłażanem i soczewicą

40 min

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30 min

Sałatka z jajkiem, ziemniakami i groszkiem

40 min

Sałatka z kurczakiem i czerwoną kapustą

40 min

Show all