Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką

Sałatka z kuskusem, bakłażanem i papryką

4.5 20 ratings

Подготовка 15 min

Всего 35 min

4 porcje

Ingredients

3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
2 ząbki czosnku
40 g suszonych pomidorów

40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
10 g liści bazylii, świeżych
50 g oliwy z oliwek

50 g oleju, pozostałego po odsączeniu suszonych pomidorów
200 g żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
300 g bakłażana pokrojonego w 1 cm kostkę
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
400 g wody
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
200 g kaszy kuskus
10 pomidorka koktajlowego przekrojonych na pół
pieprz czarny, mielony do smaku

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 319.3 mg

Protein 8.5 g

Calories 1464.3 kJ / 350 kcal

Fat 13.8 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 51 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sałatki na cały rok 11 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Baleron z karkówki

50 h 30 min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8 h 50 min

Surówka z selera na słodko

15 min

Schab chrzanowy

2 h 30 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Surówka z surowego buraka

10 min

Modro kapusta

45 min

Paszteciki z farszem z białej kiełbasy

1 h 20 min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 h 10 min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 h 10 min

Pasztet babci Uli

8 h 50 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Show all