Minestra di zucca, castagne e fagioli

Minestra di zucca, castagne e fagioli

4.9 103 ratings

Подготовка 10 min

Всего 40 min

2 porzioni

Ingredients

50 g di carote pelate e a pezzi
50 g di cipolla a metà
1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (salvia, timo, alloro)
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g di pancetta a cubetti
100 g di polpa di zucca a dadini (1x1 cm)
400 g di acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale
120 g di orzo perlato
100 g di castagne cotte e pelate
100 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati
sale q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 139.9 mg

Protein 15.3 g

Calories 2365.7 kJ / 565.4 kcal

Fat 18.6 g

Fibre 16 g

Saturated Fat 4.2 g

Carbohydrates 88.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Voi...Noi...Bimby® - OTTOBRE 2024 35 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2 h

Jota triestina

2 h

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

2 h

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45 min

Gamberoni in guazzetto

40 min

Zuppa di patate e spinaci

1 h

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 h 10 min

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1 h

Zuppa di quinoa (senza glutine)

55 min

Cavati con le fave

13 h 20 min

Vellutata di gambi di verdure

45 min

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 min

Show all