Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse
Подготовка 10 min
Всего 40 min
6 portions
Ingredients
-
2 échalotes
-
3 branches de céleri en tronçons
-
40 g de beurre
-
¼ c. à café de graines de fenouil et quelques graines pour le service
-
¼ c. à café de graines d'anis
-
400 g châtaignes d'eau entières, en boîte et précuites
-
500 g de bouillon de volaille
-
250 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
50 g de Chartreuse
-
poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
3 g
Calories
1282 kJ /
308 kcal
Fat
20 g
Carbohydrates
25 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Recipes
France
France
Вам также может понравиться...
Show all
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40 min
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15 min
Soupe de lentilles aux blettes et au citron
50 min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24 h
Velouté d'asperge
30 min
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3 h 10 min
Velouté de poivron rouge
35 min
Soupe au chou
45 min
Gaspacho de tomate à la framboise
15 min
Potage de pois cassés
50 min
Gaspacho de courgette au pesto
35 min