Перейти к основному содержанию Search
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou

Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
4.6 40 ratings
Подготовка 20 min
Всего 40 min
4 porce
Sign up for free

Ingredients

  • 2 stroužky česneku
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na opečení panenky
  • 2 vepřové panenky (cca 450 g každá)
  • 15 gramů hladké mouky
  • 250 gramů suchého bílého vína
  • 200 gramů borůvkového džemu
    200 gramů džemu z černého rybízu
  • 1 ½ čajové lžičky soli plus navíc na posypání
  • 2 - 4 špetky mletého černého pepře plus navíc na posypání
  • 1 - 2 špetky sušeného mletého zázvoru
  • 500 - 700 gramů brambor na 3cm kousky
  • 1 polévková lžíce másla
  • 1 - 2 snítky čerstvého tymiánu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Sodium 393.9 mg
Protein 1.8 g
Calories 850 kJ / 203 kcal
Fat 7 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 1.9 g
Carbohydrates 32 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® Sensor II. maso a ryby 10 Recipes
Czech Republic

Вам также может понравиться...

Show all

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.8(46)

1 h 10 min

Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem

4.7(367)

55 min

Plněné papriky s rajskou omáčkou

4.8(413)

1 h 30 min

Vepřové v mrkvi

4.4(193)

2 h

Kapustové karbanátky

4.4(85)

50 min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

4.6(139)

1 h 20 min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

4.8(184)

2 h 20 min

Klasické hovězí burgery

4.7(19)

1 h

Salámová pizza se sýrovými okraji

4.6(9)

1 h 50 min

Smažené kuře a la Kentucky

4.5(123)

3 h 20 min

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

4.7(16)

2 h 20 min

Bramborový guláš

4.7(59)

1 h 10 min

 Show all