Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

Vepřová panenka s chřestem a bylinkovou omáčkou

4.8 37 rating
Подготовка 40 min
Всего 1 h 10 min
4 porce

Ingredients

  • 700 gramů vody
  • 1 čajovou lžičku soli plus extra pro osolení masa
  • 500 gramů brambor
  • 600 gramů vepřové panenky napůl
  • 2 špetky pepře, černého, mletého
  • 8 - 10 plátků sušené šunky
  • 800 gramů zeleného chřestu dřevnaté konce odkrojené
  • ½ čajové lžičky cukru
  • 2 čajové lžičky másla na kousky
  • 20 gramů bílého vína
    1 čajovou lžičku citrónové šťávy
  • 200 gramů čerstvého sýru
  • 1 čajovou lžičku zeleninové dochucovací pasty domácí
    ½ zeleninového bujónu
  • 2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých pouze listy
  • 2 čajové lžičky oleje na smažení

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porci

Protein 49 g
Calories 2323 kJ / 556 kcal
Fat 26 g
Fibre 4.5 g
Carbohydrates 26 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all