Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

4.1 17 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 35 min

4 porzioni

Ingredients

800 g di acqua
200 g di spinaci freschi lavati e asciugati
8 fettine di lonza di maiale (da 60 g circa ciascuna)
300 g di salsiccia di maiale spellata
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
60 g di scalogno in quarti
60 g di burro a pezzi
100 g di funghi champignon a fette
50 g di mirtilli rossi
250 g di vino rosso tipo Porto Ruby
1 pezzo di scorza di arancia preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
½ dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
1 cucchiaio olio extravergine di oliva

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1011.9 mg

Protein 25.8 g

Calories 2323.4 kJ / 555.3 kcal

Fat 41.6 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 16.5 g

Carbohydrates 9.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Secondi di Carne 59 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2 h 30 min

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 min

Pollo, formaggio e prosciutto

30 min

Agnello in umido

1 h 20 min

Coniglio ai carciofi

1 h 25 min

Coniglio ripieno ai carciofi

1 h 40 min

Polpette di pollo giapponesi

50 min

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

No ratings

Hamburger con funghi alla birra

No ratings

Petto di pollo al limone in salsa di sedano

35 min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

No ratings

Pollo al curry, riso e insalata di cetrioli e arachidi

No ratings

Show all