Minestra della nonna

Minestra della nonna

4.3 83 ratings

Подготовка 5 min

Всего 50 min

4 porzioni

Ingredients

2 tuorli
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
30 g di cipolla bianca
30 g olio extravergine di oliva
100 g di prosciutto cotto a listarelle (1 cm)
400 g di piselli freschi

400 g di piselli surgelati
1200 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
120 g di bulgur

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19.3 g

Calories 1422 kJ / 340 kcal

Fat 18.4 g

Fibre 6.4 g

Carbohydrates 25.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Quinoa & Cereali 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Buridda alla ligure

55 Min

Zuppa primaverile

40 Min

Vellutata di fagioli e cozze

1 Std. 5 Min

Vellutata fredda d'estate

1 Std.

Crema di carote all'arancia

30 Min

Crema di lattuga e menta

35 Min

Crema di piselli

45 Min

Crema di zucca con ravioli

35 Min

Ditalini polpo e cozze

1 Std. 10 Min

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Keine Bewertungen

Vichyssoise con pasta

35 Min

Ramen coreano con tofu

50 Min

Show all