Filetto di coniglio con salsa alle prugne

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

3.3 3 ratings

Подготовка 20 min

Всего 2 h

2 porzioni

Ingredients

Salsa alle prugne

50 g di mela acidula sbucciata e a pezzi (1-2 cm)
90 g di prugne secche denocciolate a listarelle (1 cm)
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere (optional)
30 g di zucchero di canna integrale
100 g di aceto di mele
250 g di acqua
20 g di cipolla
1 spicchio di aglio

Filetto di coniglio

2000 g di acqua
2 filetti di carne di coniglio
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 43.4 g

Calories 2247 kJ / 537 kcal

Fat 22 g

Fibre 4.3 g

Carbohydrates 44.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Secondi di Carne 59 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Gulash tirolese

1 h 20 min

Scaloppine agli asparagi

1 h

Polpettone al vapore con salsa ai funghi

1 h 45 min

Insalata di farro con tacchino e verdure

40 min

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35 min

Manzo insaporito con asparagi

30 min

Arrosto di vitello arrotolato

2 h

Polpettone allo speck con pere

1 h

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2 h 30 min

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13 h 20 min

Polpette di manzo e salsiccia

40 min

Pollo piccante con riso al cocco

1 h 30 min

Show all