Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

3.4 24 ratings

Подготовка 10 min

Всего 1 h 10 min

16 portions

Ingredients

oil for greasing
grated fresh coconut
100 g
salt
1 tsp
water
2250 g
palm sugar (gula Melaka) chopped in chunks (2 cm)
150 g
dark brown sugar
110 g
pandan leaves tied into knots
3
rice flour
180 g
tapioca starch
80 g
alkaline water
1 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1 g

Calories 590 kJ / 141 kcal

Fat 2 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 29 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Peranakan Snack Delight 13 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Beer batter fish

40 min

Allergen Free Melted Chocolate

10 min

Pretzels

1 h 35 min

Prawn and saffron arancini

25 h

Marshmallow Crispy Rice Treats

30 min

Roasted capsicum & cashew vegan spread

5 min

Gluten Free Brownies

1 h 20 min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4 h 20 min

Sweetcorn fritters with chilli jam and avocado cream

1 h 5 min

Beetroot and tequila cured salmon

24 h 20 min

Sugar Cookies with Lemon Curd

2 h 30 min

Sugar-free layered lamingtons

55 min

Show all