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Pollo in umido ai funghi
Подготовка 15 min
Всего 50 min
4 porzioni
Ingredients
-
40 g olio extravergine di oliva
-
3 spicchi di aglio
-
250 g di funghi champignon puliti e a fette
-
1000 g di pollo a pezzi (cosce, ali, petto)
-
50 g di acqua
-
50 g di vino bianco
-
1 cucchiaino di dado per brodo di pollo, fatto in casa1 dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe macinato fresco
-
8 fette di pane casereccio tostato
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
43.9 g
Calories
2531 kJ /
605 kcal
Fat
30.7 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
40.7 g
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