Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

4.4 163 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

olive oil
30 g
onions quartered
120 g
leeks cut in pieces
250 g
potatoes cut in pieces
200 g
fresh thyme leaves
2 tsp
dried marjoram
1 tsp
water
600 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
green asparagus woody ends removed
400 g
fresh chives snipped, for garnishing
10
cream for garnishing

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 495.9 mg

Protein 4.7 g

Calories 743.6 kJ / 177.7 kcal

Fat 7.9 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 24.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

SPRINGTIME SOUPS 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 min

Beef Goulash Soup

1 h 15 min

Hearty Soya Bean Soup

50 min

Cucumber Soup

25 min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 min

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 min

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1 h 10 min

Wonton Soup

1 h

Janek's Chicken Soup

2 h

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1 h 15 min

Minestrone

45 min

Carrot and Ginger Soup

5 min

Show all