Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

4.3 166 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

olive oil
30 g
onions quartered
120 g
leeks cut in pieces
250 g
potatoes cut in pieces
200 g
fresh thyme leaves
2 tsp
dried marjoram
1 tsp
water
600 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
green asparagus woody ends removed
400 g
fresh chives snipped, for garnishing
10
cream for garnishing

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 495.9 mg

Protein 4.7 g

Calories 743.6 kJ / 177.7 kcal

Fat 7.9 g

Fibre 5.1 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 24.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

SPRINGTIME SOUPS 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Carrot, Orange and Ginger Soup

25 min

Creamy Pea Soup

40 min

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 min

Leek and Potato Soup

40 min

Sweet Potato and Courgette Soup

25 min

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45 min

Mulligatawny Soup

35 min

Cullen Skink

45 min

Red Pepper and Tomato Soup

30 min

Creamy Mushroom Soup

20 min

Tomato Soup with Burrata

35 min

Pea and Mint Soup (TM5)

20 min

Show all