Mushroom and Cannellini Bean Soup

Mushroom and Cannellini Bean Soup

4.2 79 ratings

Подготовка 10 min

Всего 35 min

4 portions

Ingredients

dried wild mushrooms (e.g. porcini, ceps)
30 g
boiling water
300 g
onions quartered
120 g
unsalted butter diced
60 g
tinned cannellini beans drained (2 x 400 g tins)
480 g
liquid vegetable stock (see tip)
400 g
fresh sage leaves
2
fine sea salt plus extra to taste
¾ tsp
ground black pepper plus extra to taste
¼ tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 464.5 mg

Protein 9.4 g

Calories 1097.2 kJ / 262.2 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 6.8 g

Saturated Fat 7.9 g

Carbohydrates 29.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Simple Ideas 201 Recipes
UK and Ireland

SPRINGTIME SOUPS 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Chicken Noodle Soup

25 min

Pumpkin and Quince Soup

1 h

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 min

Curried Parsnip and Apple Soup

30 min

Prawn And Chicken Laksa

40 min

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 min

Monkfish and prawn soup

1 h

Hot and Sour Prawn Soup

15 min

Spring Vegetable Soup with Herb Cubes

40 min

Sweet Potato Soup with Star Anise

45 min

Carrot and Ginger Soup

5 min

Show all