Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

Sałatka z kaszą pęczak i serem feta

4.2 136 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 15 min

6 porcji

Ingredients

Sałatka

150 g marchewki pokrojonej na kawałki
80 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
150 g kaszy jęczmiennej pęczak
1000 g wody
1 łyżeczka soli
150 g różyczek brokułu
80 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonej na 2 cm kawałki
1 opakowanie sera feta (180 g), pokrojonego w 1 cm kostkę

Sos

5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście plus dodatkowa ilość do dekoracji
15 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
40 g oliwy z oliwek
½ łyżeczki soli
2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
20 czarnych oliwek bez pestek, przekrojonych na pół

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 8.9 g

Calories 1006 kJ / 240 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 25.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Surówka z selera na słodko

15 min

Modro kapusta

45 min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 h 10 min

Surówka z surowego buraka

10 min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8 h 50 min

Zielona shakshuka na Varomie

30 min

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

2 h

Włoskie minipasqualine z jajkiem przepiórczym (Thermomix® Nester)

1 h 50 min

Surówka z marchewki i pora

15 min

Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)

2 h 10 min

Surówka z selera naciowego z jabłkowym sosem

10 min

Roladki z kurczaka i pora

55 min

Show all