Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives

Sweet Potato Fritters with Greek Yoghurt, Smoked Salmon and Chives

3.0 2 ratings

Подготовка 25 min

Всего 35 min

20 pieces

Ingredients

onion halved
100 g
sweet potatoes peeled, cut in pieces that fit in feeder
650 g
garlic cloves
2
plain flour plus extra 1-2 tbsp
70 g
medium eggs
3
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
vegetable oil for frying
Greek yoghurt
200 g
smoked salmon sliced
150 - 200 g
freshly squeezed lemon juice
½ tsp
fresh chives thinly sliced
½ bunch

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Sodium 209.7 mg

Protein 4.7 g

Calories 327.2 kJ / 78.2 kcal

Fat 1.3 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 11.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Slicing and Grating 44 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Crispy Smashed Potato Salad

1 h 30 min

Mini Vegetable Frittatas

35 min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1 h 25 min

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

No ratings

Tuna Pâté

No ratings

Mini Prawn Omelettes

No ratings

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20 min

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

72 h 30 min

Crisp Onsen Eggs

2 h

Beetroot Carpaccio with Burrata

1 h 25 min

Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps

10 min

Temaki Sushi

1 h

Show all