Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce

4.6 5 ratings

Подготовка 5 min

Всего 40 min

6 portions

Ingredients

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
200 g
courgette ends removed
700 g
peanuts, roasted, salted
40 g
dried rosemary
¾ tsp
15 g fresh rosemary leaves
fresh chives cut in pieces
10 g
medium eggs
5
fine sea salt
2 tsp
ground black pepper
1 ½ tsp
cornflour
2 Tbsp
olive oil
20 g
garlic clove
1
fresh red chilli small, halved, deseeded if desired
1
Greek yoghurt
250 g
sweet smoked paprika
1 tsp
lemon finely grated zest only
½
dried oregano
1 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 6 portions

Sodium 8001.3 mg

Protein 151 g

Calories 8593.9 kJ / 2054 kcal

Fat 123.6 g

Fibre 15.9 g

Saturated Fat 47.8 g

Carbohydrates 88.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Slicing and Grating 44 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Crispy Smashed Potato Salad

1 Std. 30 Min

Mini Vegetable Frittatas

35 Min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1 Std. 25 Min

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Keine Bewertungen

Tuna Pâté

Keine Bewertungen

Mini Prawn Omelettes

Keine Bewertungen

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20 Min

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

72 Std. 30 Min

Crisp Onsen Eggs

2 Std.

Beetroot Carpaccio with Burrata

1 Std. 25 Min

Pea, Cherry Tomato and Feta Wraps

10 Min

Temaki Sushi

1 Std.

Show all