Перейти к основному содержанию Search
Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa
4.5 213 ratings
Подготовка 20 min
Всего 30 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

Salsa
  • fresh parsley leaves
    10 g
  • spring onions cut in pieces (3 cm)
    30 g
  • cherry tomatoes
    250 g
  • lemon juice
    15 g
  • olive oil
    10 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • sugar
    1 pinch
Courgette Fritters
  • courgettes cut in pieces (3 cm)
    550 g
  • onions quartered
    80 g
  • garlic cloves
    2
  • self-raising flour
    130 g
  • large eggs
    2
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • feta cheese crumbled
    125 g
  • olive oil for frying
    4 - 6 Tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14.8 g
Calories 1280 kJ / 306 kcal
Fat 13.2 g
Carbohydrates 32.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Green Eats 9 Recipes
UK and Ireland
Veggie Lover 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Cheeseboard Spaghetti

4.4(90)

45 Min

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

4.5(119)

1 Std. 25 Min

Green Goddess Quinoa Salad

4.1(98)

40 Min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

4.7(469)

45 Min

Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.7(20)

1 Std. 45 Min

Boston Baked Beans

4.5(45)

20 Min

Vegetable and Chickpea Tagine

4.6(201)

50 Min

Bean Burgers with Pistou and Slaw

4.4(48)

1 Std. 30 Min

Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice

4.6(101)

2 Std. 5 Min

Tempeh Bolognaise

4.6(82)

30 Min

Chickpea Pancakes

4.5(125)

20 Min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.2(151)

40 Min

 Show all