Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)

Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)

4.3 6 ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h 30 min

80 pieces

Ingredients

Pineapple jam

pineapple (approx. 2 pineapples), peeled, core removed, cut in cubes (2 cm)
1500 g
sugar
150 g
cinnamon stick
1
cloves
2
pandan leaves tied into knot
2

Tart pastry

butter cold, cut in cubes (1 cm)
250 g
caster sugar
15 g
all-purpose flour
375 g
cornflour (starch)
10 g
custard powder
10 g
condensed milk (see tips)
1 tbsp
cold water
2 tbsp
egg lightly beaten
1

Royal icing

white sugar
200 g
egg white
1
cornflour (starch)
1 tsp
lemon juice
¼ tsp
green food colouring
1 - 2 drops
sugar flower

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Sodium 22 mg

Protein 1 g

Calories 287 kJ / 69 kcal

Fat 3 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 11 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sedap Recipes (Ramadan & Syawal 2024) 15 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Berry coconut cashew bars

2 Std. 40 Min

Almond and Seed Crackers

45 Min

Sourdough Starter Discard Crackers

45 Min

Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce

25 Min

Mini chicken kyivs

45 Min

Keftethes (Greek meatballs)

40 Min

Buckwheat and date bliss balls

24 Std. 20 Min

Steamed Egg Cups

20 Min

Matzah

30 Min

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30 Std.

Roasted Meatballs and Spicy Potatoes

1 Std.

Lemon Caper Aioli

10 Min

Show all