Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)

Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)

4.3 6 ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h 30 min

80 pieces

Ingredients

Pineapple jam

pineapple (approx. 2 pineapples), peeled, core removed, cut in cubes (2 cm)
1500 g
sugar
150 g
cinnamon stick
1
cloves
2
pandan leaves tied into knot
2

Tart pastry

butter cold, cut in cubes (1 cm)
250 g
caster sugar
15 g
all-purpose flour
375 g
cornflour (starch)
10 g
custard powder
10 g
condensed milk (see tips)
1 tbsp
cold water
2 tbsp
egg lightly beaten
1

Royal icing

white sugar
200 g
egg white
1
cornflour (starch)
1 tsp
lemon juice
¼ tsp
green food colouring
1 - 2 drops
sugar flower

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Sodium 22 mg

Protein 1 g

Calories 287 kJ / 69 kcal

Fat 3 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 11 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Sedap Recipes (Ramadan & Syawal 2024) 15 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Salt Bread

2 h

Dubai Chocolate Bar

1 h 20 min

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1 h

Strawberry Leather

8 h 25 min

Chicken Nuggets

45 min

Mini Iced Fingers

2 h 10 min

Date and Nut Balls

20 min

Hidden Veg Sausage Rolls

3 h 45 min

Seafood and Cream Cheese Rolls

1 h 20 min

Steamed rice balls with spicy lime dipping sauce

1 h 10 min

Mushroom Spinach Phyllo Cups

1 h 10 min

Luo bo gao (radish cakes)

25 h 20 min

Show all