Whoopi's Brioche Buns

Whoopi's Brioche Buns

3.9 11 rating
Подготовка 25 min
Всего 3 h 45 min
12 portions

Ingredients

  • whole milk
    1 oz
  • dried instant yeast (1 packet)
    2 ¼ tsp
    1 oz fresh yeast, crumbled
  • bread flour plus extra to dust
    13 oz
  • large eggs
    4
  • sugar
    2 - 3 ½ oz
  • salt
    1 tsp
  • unsalted butter cut into pieces
    6 oz
  • non-stick cooking spray to grease
  • egg yolk lightly whisked, to glaze
    1

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portion

Sodium 227.4 mg
Protein 7.2 g
Calories 1166.6 kJ / 278.8 kcal
Fat 14.7 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 8.2 g
Carbohydrates 29.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all