Whoopi's Brioche Buns

Whoopi's Brioche Buns

3.9 11 ratings

Подготовка 25 min

Всего 3 h 45 min

12 portions

Ingredients

whole milk
1 oz
dried instant yeast (1 packet)
2 ¼ tsp
1 oz fresh yeast, crumbled
bread flour plus extra to dust
13 oz
large eggs
4
sugar
2 - 3 ½ oz
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces
6 oz
non-stick cooking spray to grease
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 227.4 mg

Protein 7.2 g

Calories 1166.6 kJ / 278.8 kcal

Fat 14.7 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 8.2 g

Carbohydrates 29.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Whoopi's Favorites 5 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Baguettes

3 godz. 45 min

Artisan Bread (Betty)

4 godz. 35 min

Steamed Whole Grain Bread TM7™/TM6®

2 godz. 30 min

Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)

1 godz. 40 min

Sourdough Starter Discard Focaccia

2 godz. 55 min

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4 godz. 40 min

Biscuits

40 min

Farmhouse White Sandwich Bread

1 godz. 30 min

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5 godz. 5 min

Sourdough Ciabatta

9 godz. 25 min

Maple Buttermilk Biscuits

25 min

Focaccia with Sea Salt Flakes

1 godz. 40 min

Show all