Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

4.3 340 ratings

Подготовка 20 min

Всего 40 min

4 porcje

Ingredients

2 ząbki czosnku
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 polędwiczki wieprzowe (ok. 450 g każda)
15 g mąki pszennej
250 g białego wina, wytrawnego
200 g dżemu jagodowego

200 g dżemu z czarnej porzeczki
1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
1 - 2 szczypty imbiru, suszonego, mielonego
500 - 700 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
1 łyżka masła
1 - 2 gałązki tymianku, świeżego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 393.9 mg

Protein 1.8 g

Calories 850 kJ / 203 kcal

Fat 7 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 32 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Polędwica w sosie musztardowym

1hod. 30min.

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45min.

Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami

2hod. 50min.

Filet z indyka w zielonej marynacie

1hod. 5min.

Rolada z indyka ze szpinakiem

2hod. 10min.

Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto

55min.

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

1hod. 20min.

Kurczak w sosie śliwkowym

1hod.

Cordon bleu z kurczaka

20min.

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

50min.

Pieczony schab z orzechami i pudrem z grzybów

1hod. 40min.

Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry

1hod. 25min.

Show all