Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

4.2 134 ratings

Подготовка 45 min

Всего 1 h 5 min

4 porcje

Ingredients

Marynata

4 - 6 cebul dymek (70-100 g), bez szczypioru, przekrojonych na pół
3 ząbki czosnku
20 - 30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
120 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
80 g sosu sojowego
60 g oleju sezamowego
30 g koreańskiej pasty chili gochujang
30 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
4 kotlety schabowe, bez kości grube (2 cm grubości, ok. 200 g każdy)

Pikantny ryż, kotlety wieprzowe i warzywa gotowane na parze

1200 g wody
1 łyżeczka soli
200 g ryżu białego, długoziarnistego
500 g kapusty pak choi przekrojonej wzdłuż na pół (patrz wariant)
olej do natłuszczenia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1590.6 mg

Protein 50.2 g

Calories 3153.4 kJ / 753.7 kcal

Fat 34.3 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 8.4 g

Carbohydrates 59.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 Recipes
Poland

Вам также может понравиться...

Show all

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1 h 55 min

Karbonatki

30 min

Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami

50 min

Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)

4 h 45 min

Maślany kurczak (Butter chicken) z dynią

1 h 10 min

Rolada z indyka ze szpinakiem

2 h 10 min

Kurczak w sosie satay

30 min

Dal z kurczakiem i szpinakiem

40 min

Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem

1 h 5 min

Pulpety w sosie marchewkowym z ziemniakami

40 min

Burgery z fileta kurczaka jalapeño

50 min

Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)

2 h 30 min

Show all