Перейти к основному содержанию Search
Brioche Buns

Brioche Buns
4.9 10 ratings
Подготовка 15 min
Всего 2 h
10 portions
Sign up for free

Ingredients

  • water
    5 oz
  • whole milk
    3 oz
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • sugar
    1 ½ oz
  • bread flour plus extra to dust
    16 oz
  • salt
    1 ½ tsp
  • salted butter softened
    3 oz
  • large egg
    1
  • neutral oil to grease
  • egg yolk lightly beaten
    1
  • sesame seeds to sprinkle (optional)
    1 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 410.9 mg
Protein 7 g
Calories 1060.4 kJ / 252.5 kcal
Fat 9 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 4.9 g
Carbohydrates 35 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Fresh Bread Basics 12 Recipes
United States
Thermomix® Sensor Bread 28 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

English Muffins

4.7(27)

3 h 10 min

Challah

4.6(109)

3 h 10 min

Pan-Fried Pork Buns

4.7(26)

1 h 30 min

Farmhouse White Sandwich Bread

4.5(100)

1 h 30 min

Sourdough Bread with Olives

4.4(16)

5 h 20 min

White Bread

4.5(24)

6 h

Cereal Bread

4.7(55)

5 h

Black Tahini Banana Bread

4.9(15)

1 h 20 min

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

4.8(99)

5 h 5 min

Florida Cuban Rolls

4.7(45)

3 h

Focaccia with Onions

4.5(22)

1 h 30 min

Pull-Apart Dinner Rolls

4.5(190)

2 h 15 min

 Show all