Marlin en escabeche estilo Sinaloa

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

3.9 101 rating
Подготовка 10 min
Всего 20 min
8 porciones

Ingredients

  • 300 g de zanahorias pelada y en trozosde 4 cm
  • 200 - 250 g de chiles jalapeños en escabeche y su jugo
  • 500 g de marlín ahumado
    500 g de atún ahumado
  • 100 g de aceite de oliva
  • 20 g de dientes de ajo
  • 300 g de cebolla fileteada
  • 50 g de vinagre blanco
  • 1 cdita de sal
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • tostadas para servir
  • aguacate para servir

Difficulty

easy


Nutrition per 8 porciones

Sodium 10125.9 mg
Protein 135.5 g
Calories 7573.8 kJ / 1810.2 kcal
Fat 107.1 g
Fibre 20.1 g
Saturated Fat 15.1 g
Carbohydrates 74.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all