Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli

4.6 19 ratings

Подготовка 20 min

Всего 45 min

4 porzione

Ingredients

Burro alle erbe

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
2 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
3 - 4 foglie di salvia fresca
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
½ - 1 cucchiaino di sale grosso
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
10 di erba cipollina fresca a pezzi (2 cm)
250 g di burro morbido

Verdure e bistecche

3 - 4 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
30 g olio di semi di girasole più un extra per la spazzolatura
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato
500 g di patate pelate, a pezzi (2 cm)
500 g acqua
400 g di cimette di broccolo
4 bistecche di controfiletto di manzo (3,5 cm di spessore)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 63 g

Calories 4543 kJ / 1084 kcal

Fat 81 g

Fibre 6.7 g

Carbohydrates 25 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40 min

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1 h 10 min

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

40 min

Torta salata di pollo, funghi e patate dolci

1 h 55 min

Insalata di bulgur con pollo e spinaci

45 min

Keftedes (polpette greche)

2 h 30 min

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

40 min

Ali di pollo alla mediterranea con riso aromatico

1 h 15 min

Polpette di pollo giapponesi

50 min

Bocconcini di tacchino alle verdure

40 min

Riso con manzo e peperoni

45 min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 h

Show all